Cuisse de canard confite
7,65 €
1 personne(s) / 200g
Cuisse de canard confite, issue de canards traditionnels nourris au maïs grain sans OGM et élevés en plein air pendant 103 jours minimum.
Composition :
1 cuisse de canard issue de canard gras gavé au maïs grain, graisse épurée, sel
Idées recettes :
La cuisse de canard confite s'associe parfaitement avec les pommes de terre, une fricassée de cèpes ou encore une poêlée d'haricots verts.
Pour accompagner le tout, la Maison DANDIEU recommande un vin rouge du Sud Ouest (Madiran, Cahors, Bergerac).